Ouvrage pédagogique sur l’alimentation durable et équilibrée
Food Champions
L’ouvrage pédagogique «Food Champions» propose une vaste palette de matériel pédagogique, de fiches de travail, de leçons d’approfondissement et de matériel d’accompagnement pour intégrer ce thème complexe aux contenus scolaires de manière claire et adaptée aux enfants.
De la transmission d’acquis théoriques aux activités culinaires créatives qui éveillent le plaisir de manger sainement, ces outils ne se contentent pas de diffuser des connaissances. Ils forment une image positive d’un mode de vie durable et sensibilisent les enfants du primaire aux liens entre l’alimentation, l’environnement et la santé.
«Food Champions» comprend six modules pédagogiques variés par cycle, à utiliser de manière flexible et individuelle. Chaque module fournit des suggestions de ressources théoriques et d’activités pratiques afin d’approfondir les connaissances en classe à travers l’expérimentation. Un module complet nécessite 3 à 4 leçons.
L’ouvrage pédagogique a été développé en collaboration avec la Société Suisse de Nutrition SSN, J’aime ma Planète et deux auteures d’ouvrages pédagogiques expérimentées.
«Food Champions» en salle de classe
«Food Champions» peut être téléchargé en format PDF
ou commandée en version imprimée payante.
- Manuel pour enseignant.es, cycle 1 & 2
- Cahier d'exercices pour élèves, cycle 1 & 2